IFS Zertifizierung

IFS Food Standard

IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern.

Der Schwerpunkt liegt auf:

  • Lebensmittelsicherheit
  • Qualität der Verfahren und Produkte.

Der Standard gilt für die Verarbeitung von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte Lebensmittel verpackt werden